野菜
- Spencer’s、Metro （会員制）等の大手スーパーは、お野菜の種類が豊富です。
- 大手スーパーでは基本的に根菜類、夏野菜、葉物野菜ではキャベツ、白菜等が手に入ります。
- 一部のスーパー（Spencers等）では、野菜売り場の一画で輸入野菜（ブロッコリー、ズッキーニ、レタス）や、わずかですがOrganic野菜も取扱いがあります。
- ローカルマーケットでも地元のお野菜が購入できます。
卵
- 大手スーパーで手に入ります。
肉類
- 鶏肉、ラム肉、豚肉が大手スーパーで手に入ります。
- 牛肉は取扱店が少なく、Hyatt RegencyにあるBakeryで購入可能です。
※ヒレ肉で、事前に予約が必要です。
魚類
- 大手スーパーで地元の生鮮魚類や冷凍の白身魚、シーフードミックス等が手に入ります。
乳製品
- 大手スーパーで牛乳、チーズ、ヨーグルト、バター等が手に入ります。種類も豊富です。
油・調味料
- Spencer’sのInternationalコーナーにて、お醤油やTERIYAKIソース等が手に入りますが、日本からの持参をお勧めします。
- 和食によく使われるお味噌、調理酒、酢、みりん、おだし等は取扱がないため日本からの持参をお勧めします。
- コンソメ、中華だし、ごま油、焼き肉のたれ等の味付け調味料も日本からの持参をお勧めします。
- オリーブオイルは大手スーパーで購入可能です。
お米、パン、麺類
- インド米の購入が可能です。日本米は日本からの持参、または近隣諸国での購入をお勧めします。
- 麺類は、ロング、ショートパスタはInternationalコーナーにて購入可能です。
- パンは大手スーパーのベーカリーコーナーで、食パンやクロワッサン、菓子パン等が手に入ります。
加工食品
- 日本の加工食品は、コルカタでは基本的に手に入らないため日本からの持参をお勧めします。（デリーの大和屋のようなお店はありません）
お酒
- South City Mall、QuestのSpencers、街角のワインショップで、ビール、ワイン、ウィスキー等が手に入ります。